Меню

Холодные закуски / StartersЦена, руб. / Price, Rub.

  • Ассорти русских соленийAssorted Russian pickles

    500
  • Традиционное ассорти закусок в русском стилеTraditional assorted appetizers in the Russian style

    650
  • Сельдь Атлантическая с картофелем «Пушкин»Atlantic herring with potatoes «Pushkin»

    360
  • Ассорти итальянских ветчин и колбасAssorted Italian hams

    800
  • Лосось шеф-посола со сливочным сыром и тостами из пшеничного хлебаSalmon Chief salted with cream cheese and toast from wheat bread

    650
  • Вителло Тоннато со стружкой из свежего тунцаVitello Tonnato with fresh tuna shavings

    700
  • Карпаччо из телятины с маринованными белыми грибами и пармезаномVeal carpaccio with pickled ceps and Parmesan cheese

    700
  • Студень из телятины, сервируется хреном и горчицейJelly of veal, served with horseradish and mustard

    480
  • Куриный паштет с пшеничным хлебомChicken pate with wheat bread

    300
 

Салаты / SaladsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Салат из спелых томатов с сыром МоцареллаRipe tomatoes with Mozzarella cheese

    550
  • Салат из свежих овощей с сыром ФетаFresh vegetable salad with Feta cheese

    350
  • Традиционный оливье ТрезиниRussian salad Trezzini

    460
  • Винегрет с груздями, маринованными в пряных травах и тостами из ржаного хлеба Vinaigrette with mushrooms, marinated in spicy herbs and toasts from rye bread

    450
  • Салат Цезарь с куриной грудкой и тостами бриошь Caesar salad with chicken breast and brioche toast

    600
  • Салат Цезарь с тигровыми креветками и тостами бриошь Caesar salad with prawns and brioche toast

    780
  • Свежие листья салата с пряными заправками Fresh leaves salad with spicy dressings

    400
  • Салат с рукколой, авокадо и тигровыми креветками Salad with rucola, avocado and shrimps

    750
  • Салат с Пармской ветчиной, сливочным сыром и грушей в соусе из манго Salad with Parma ham, cheese and pear in mango sauce

    680
 

Брускетты / BruschettasЦена, руб. / Price, Rub.

  • C томатами, базиликом и сливочным сыром Tomatoes, basil and cream cheese

    160
  • C итальянскими салями Italian salami

    100
  • С сыром Горгонзола и вареньем из винограда Gorgonzola cheese and grapes jam

    150
  • С тунцом и паштетом из оливок Tuna and pâté of olives

    160
  • С ростбифом и дижонской горчицей Roast beef and Dijon mustard

    170
  • Ассорти канапе Assorted canape

    500
 

Горячие закуски / Hot startersЦена, руб. / Price, Rub.

  • Картофельные драники с грибным соусом и сметаной Potato pancakes with mushroom sauce and sour cream

    350
  • Жульен из цыпленка с сыром Пармезан Chicken julienne with Parmesan cheese

    400
  • Жульен из лесных грибов Julienne from mushrooms

    400
  • Пельмени с мясом, сервируются традиционными гарнирами Meat dumplings served with traditional garnishes

    650
  • Оладьи с красной икрой и сметаной Pancakes with red caviar and sour cream

    500
  • Оладьи с черной икрой и сметаной Pancakes with black caviar and sour cream

    3400
  • Традиционные Русские пирожки Traditional Russian pies

    300
 

Супы / SoupsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Кислые щи, подаются в ржаном хлебе Sour cabbage soup, served in the rye bread

    480
  • Традиционный борщ Traditional borsch

    450
  • Наваристый куриный бульон с равиоли из грибов Chicken bouillon with mushrooms ravioli

    500
  • Уха из трех видов рыбы Traditional Russian fish soup

    350
  • Тыквенный крем-суп Pumpkin cream soup

    350
 

Горячее / Main CourseЦена, руб. / Price, Rub.

Рыба / Fish

  • Тунец на гриле, глазированный в терияки, с овощами гриль Grilled tuna steak, glazed in teriyaki sauce, with grilled vegetables

    950
  • Палтус с ризотто из перловки и соусом «белое вино» Halibut with barley risotto and white wine sauce

    950
  • Филе дорадо с тремя видами овощных пюре Fillet Dorado with three kinds of vegetable puree

    800
  • Обжаренный стейк из лосося с рисом Венере и соусом «тар-тар» Fried salmon steak with venere rice and tartar sauce

    1200
  • Филе зубатки с запечённым баклажаном, томатами сыром Пармезан Catfish fillet with baked eggplant, tomatoes and Parmesan cheese

    1100

Мясо / Meat

  • Цыпленок в апельсиновой глазури с булгуром и цитрусовым фламбе Chicken, glazed in orange, with bulgur and citrus flambé

    700
  • Котлета по-киевски Chicken Kiev

    500
  • Классический Бефстроганов с кремом из картофеля Classic Beef Stroganoff with potato muslin

    850
  • Телячьи щёчки, сервированные фарфале с чернилами каракатиц и соусом Деми-гляс Veal cheeks, served with farfalle with cuttlefish ink and demi-glace sauce

    950
  • Утиная ножка конфи с кремом из картофеля и соусом из лесных грибов Duck leg confit with potato muslin and mushroom sauce

    850
  • Рибай стейк с овощами на гриле Ribeye steak with grilled vegetables

    2800
 

Паста / PastaЦена, руб. / Price, Rub.

  • Паста Карбонара с перепелиным желтком Pasta Carbonara with quail egg

    400
  • Паста Болоньезе Pasta Bolognese

    350
  • Паста с томатами и базиликом Pasta with tomatoes and basil

    300
  • Паста Четыре сыра Pasta Quatro Formaggi

    400
  • Паста с лососем и сливочным соусом Pasta with salmon and cream sauce

    550

Пицца / PizzaЦена, руб. / Price, Rub.

  • Маргарита Margherita

    300
  • Четыре сыра Quatro Formaggi

    400
  • С Чоризо With Chorizo

    400
  • С ветчиной и грибами With ham and mushrooms

    350

Сэндвичи / SandwichesЦена, руб. / Price, Rub.

  • Клаб – сэндвич с трюфельным соусом Club-sandwich with truffle sauce

    400
  • С лососем, сливочным сыром и соусом Песто With salmon, cream cheese and pesto sauce

    450
 

Десерты / DessertsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Шоколадный фондан с круассановым мороженым Chocolate fondant with croissant ice cream

    300
  • Теплая груша с соусом из горького шоколада Warm pear with bitter chocolate sauce

    350
  • Десерт «Анна Павлова» «Anna Pavlova» dessert

    320
  • Чизкейк с сыром Маскарпоне и соусом манго – маракуйя Cheesecake with mascarpone and mango-passion fruit sauce

    390
  • Традиционный торт Медовик Traditional cake Medovik

    280
  • Тарт Татен с ванильным мороженным Tarte Tatin with vanilla ice cream

    300
  • Сезонные фрукты Assorted fruits

    500
  • Сырная коллекция с медом и орехами Cheese collection with honey and nuts

    700
  • Коллекция домашнего мороженого и сорбетов Mixed homemade ice-creams and sorbets

    150
 

Детское меню / Kids menuЦена, руб. / Price, Rub.

Суп / Soups

  • Домашний куриный бульон с яичной лапшой Homemade chicken bouillon with egg noodles

    300
  • Крем-суп из спелых овощей Cream-soup from ripe vegetables

    250

Горячее / Main course

  • Бургер с картофелем фри Burger with French fries

    350
  • Судак на пару с картофельным пюре Steamed Pike perch with mashed potatoes

    380
  • Куриные котлетки с картофельным пюре Chicken cutlets with mashed potatoes

    350
  • Молочные сосиски с макаронами Pasta with sausages

    200
  • Макароны с сыром Pasta with cheese

    150