Меню

Ресторан, названный именем любимой жены Доменико Трезини, рад предложить гостям изысканные блюда русской и европейской кухни. В баре посетителей ждет богатый выбор коктейлей, вин и деликатных напитков. Обслуживание номеров осуществляется круглосуточно. Также ресторан готов организовать любое Ваше мероприятие.

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

  • Традиционное ассорти закусок в русском стиле

    900 р
    Traditional assorted appetizers in the Russian style
  • Лосось шеф-посола со сливочным сыром и тостами из пшеничного хлеба

    750 р
    Salmon Chief salted with cream cheese and toast from wheat bread
  • Сельдь Атлантическая с картофелем «Пушкин»

    500 р
    Atlantic herring with potatoes «Pushkin»
  • Трио тар-таров из морепродуктов

    690 р
    Assortment of seafood tartars
  • Вителло Тоннато со стружкой из свежего тунца

    750 р
    Vitello Tonnato with fresh tuna shavings
  • Карпаччо из телятины с маринованными белыми грибами и пармезаном

    800 р
    Veal carpaccio with pickled ceps and Parmesan cheese
  • Куриный паштет с пшеничным хлебом

    450 р
    Chicken pate with wheat bread
  • Студень из телятины, сервируется хреном и горчицей

    500 р
    Jelly of veal, served with horseradish and mustard
  • Ассорти русских солений

    600 р
    Assorted Russian pickles
  • Ассорти итальянских ветчин и колбас

    900 р
    Assorted Italian hams
  • Тар-тар из говядины с трюфельным соусом

    700 р
    Beef tartar with true sauce
  • Тар-тар из тунца с авокадо и чили

    650 р
    Tuna tartar with avocado and chili pepper
  • Устрица Императорская 1 штука

    750 р
    Imperial Oyster 1 pcs
  • Устрица Дальневосточная 1 штука

    650 р
    Far Estern Oyster 1 pcs

САЛАТЫ / SALADS

  • Традиционный оливье «Трезини» с красной икрой

    500 р
    Russian salad «Trezzini» with red caviar
  • Салат с утиной грудкой магре в ягодном соусе

    750 р
    Quick breast magret with berry sauce
  • Салат Цезарь с куриной грудкой и тостами бриошь

    700 р
    Caesar salad with chicken breast and brioche toast
  • Салат Цезарь с тигровыми креветками и тостами бриошь

    800 р
    Caesar salad with prawns and brioche toast
  • Салат из спелых томатов с сыром Моцарелла

    650 р
    Ripe tomatoes with Mozzarella cheese
  • Салат из свежих овощей с сыром Фета

    500 р
    Fresh vegetable salad with Feta cheese
  • Салат с рукколой, авокадо и тигровыми креветками

    800 р
    Salad with rucola, avocado and shrimps
  • Салат с Пармской ветчиной, сливочным сыром и грушей в соусе из манго

    750 р
    Salad with Parma ham, cheese and pear in mango sauce
  • Винегрет с груздями, маринованными в пряных травах и тостами из ржаного хлеба

    500 р
    Vinaigrette with mushrooms, marinated in spicy herbs and toasts from rye bread

БРУСКЕТТЫ / BRUSCHETTAS

  • С сыром Горгонзола и шелковицей

    250 р
    Gorgonzola cheese and mulberry
  • C итальянскими салями

    250 р
    Italian salami
  • C томатами, базиликом и сливочным сыром

    200 р
    Tomatoes, basil and cream cheese
  • С тунцом и паштетом из оливок

    250 р
    Tuna and pâté of olives
  • Салат из спелых томатов с сыром Моцарелла

    650 р
    Ripe tomatoes with Mozzarella cheese
  • С ростбифом и дижонской горчицей

    250 р
    Roast beef and Dijon mustard
  • С северными креветками

    290 р
    With Northern prawns
  • Ассорти канапе

    550 р
    Assorted canape

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT STARTERS

  • Пельмени с мясом, сервируются традиционными гарнирами

    700 р
    Meat dumplings served with traditional garnishes
  • Жульен из лесных грибов

    500 р
    Julienne from mushrooms
  • Жульен из цыпленка с сыром Пармезан

    500 р
    Chicken julienne with Parmesan cheese
  • Картофельные драники с грибным соусом и сметаной

    450 р
    Potato pancakes with mushroom sauce and sour cream
  • Оладьи с красной икрой и сметаной

    800 р
    Pancakes with red caviar and sour cream
  • Оладьи с черной икрой и сметаной

    3400 р
    Pancakes with black caviar and sour cream
  • Традиционные домашние пирожки (3 шт., с капустой, с мясом, с яблоком)

    400 р
    Traditional home-made pies (3 pieces, with cabbage, with meat, with apple)

СУПЫ / SOUPS

  • Традиционный борщ, подается в ржаном хлебе

    500 р
    Traditional Borsch, served in the rye bread
  • Наваристый куриный бульон с равиоли из грибов

    500 р
    Chicken bouillon with mushrooms ravioli
  • Уха из Ладожского судака с укропом

    450 р
    Traditional Russian fish soup
  • Кислые щи, подаются в ржаном хлебе

    500 р
    Sour cabbage soup, served in the rye bread
  • Тыквенный крем-суп

    400 р
    Pumpkin cream soup

ГОРЯЧЕЕ / MAIN COURSE

Рыба / Fish

  • Тунец на гриле, глазированный в терияки, с овощами гриль

    1100 р
    Grilled tuna steak, glazed in teriyaki sauce, with grilled vegetables
  • Лангустины запеченные с соусом Песто

    1250 р
    Langoustines baked with Pesto sauce
  • Палтус с Орзо и жареным авокадо

    1200 р
    Halibut with rice "Orzo" and fried avocado
  • Обжаренный стейк из лосося с рисом Венере и соусом «тар-тар»

    1300 р
    Fried salmon steak with venere rice and tartar sauce
  • Филе Испанского дорадо с сезонными овощами и винным соусом

    1100 р
    Spanish Dorado llet with seasonal vegetables in white wine
  • Черное ризотто с тигровым креветками и Пармезаном

    1300 р
    Black risotto with tiger prawns and Parmesan cheese

Мясо / Meat

  • Классический Бефстроганов с кремом из картофеля

    950 р
    Classic Beef Stroganoff with potato muslin
  • Котлета по-киевски

    700 р
    Chicken Kiev
  • Цыпленок в апельсиновой глазури с булгуром и цитрусовым фламбе

    800 р
    Chicken, glazed in orange, with bulgur and citrus flambé
  • Телячьи щёчки, сервированные фарфале с чернилами каракатиц и соусом Деми-гляс

    1100 р
    Veal cheeks, served with farfalle with cuttlefish ink and demi-glace sauce
  • Рибай стейк с овощами на гриле

    2950 р
    Ribeye steak with grilled vegetables
  • Утиная ножка конфи с кремом из картофеля и соусом из лесных грибов

    1000 р
    Duck leg confit with potato muslin and mushroom sauce

ПАСТА / PASTA

  • Пенне с лососем и сливочным соусом

    700 р
    Penne with salmon and cream sauce
  • Тальятелле с томатами и базиликом

    450 р
    Tagliatelle with tomatoes and basil
  • Фарфалле Четыре сыра

    550 р
    Farfalle Quatro Formaggi
  • Спагетти Карбонара с перепелиным желтком

    600 р
    Pasta Carbonara with quail egg
  • Паппарделле Болоньезе

    500 р
    Pappardelle Bolognese

ПИЦЦА / PIZZA

  • С Пармской ветчиной и грибами

    500 р
    With ham and mushrooms
  • С Чоризо

    450 р
    With Chorizo
  • Четыре сыра

    500 р
    Quatro Formaggi
  • Маргарита

    400 р
    Margherita

СЭНДВИЧИ / SANDWICHES

  • Клаб – сэндвич с трюфельным соусом

    400 р
    Club-sandwich with truffle sauce
  • С лососем, сливочным сыром и соусом Песто

    450 р
    With salmon, cream cheese and pesto sauce

ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

  • Тарт Татен с ванильным мороженным

    450 р
    Tarte Tatin with vanilla ice cream
  • Чизкейк с сыром Маскарпоне и соусом манго – маракуйя

    500 р
    Cheesecake with mascarpone and mango-passion fruit sauce
  • Теплая груша с соусом из горького шоколада

    450 р
    Warm pear with bitter chocolate sauce
  • Десерт «Анна Павлова»

    490 р
    «Anna Pavlova» dessert
  • Традиционный торт Медовик

    400 р
    Traditional cake Medovik
  • Шоколадный фондан с круассановым мороженым

    450 р
    Chocolate fondant with croissant ice cream
  • Сезонные фрукты

    650 р
    Assorted fruits
  • Сырная коллекция с медом и орехами

    1200 р
    Cheese collection with honey and nuts
  • Домашний сорбет (лимонный, яблочный, ягодный)

    150 р
    Homemade sorbet (lemon, apple, berries)
  • Коллекция мороженого (ванильное, клубничное, шоколадное, фисташковое, фиалковое)

    150 р
    Mixed ice-cream (vanilla, strawberry, chocolate, pistachio, violet)

ДЕТСКОЕ МЕНЮ / KIDS MENU

Суп / Soups

  • Домашний куриный бульон с яичной лапшой

    300 р
    Homemade chicken bouillon with egg noodles
  • Крем-суп из спелых овощей

    250 р
    Cream-soup from ripe vegetables

Горячее / Main course

  • Куриные котлетки с картофельным пюре

    390 р
    Chicken cutlets with mashed potatoes
  • Бургер с картофелем фри

    390 р
    Burger with French fries
  • Молочные сосиски с макаронами

    300 р
    Pasta with sausages
  • Судак на пару с картофельным пюре

    400 р
    Steamed Pike perch with mashed potatoes
  • Макароны с сыром

    200 р
    Pasta with cheese
TOP