Menu



Холодные закуски / StartersЦена, руб. / Price, Rub.

  • Традиционное ассорти закусок в русском стилеTraditional assorted appetizers in the Russian style

    900
  • Лосось шеф-посола со сливочным сыром и тостами из пшеничного хлебаSalmon Chief salted with cream cheese and toast from wheat bread

    750
  • Сельдь Атлантическая с картофелем «Пушкин»Atlantic herring with potatoes «Pushkin»

    500
  • Трио тар-таров из морепродуктовAssortment of seafood tartars

    690
  • Вителло Тоннато со стружкой из свежего тунцаVitello Tonnato with fresh tuna shavings

    750
  • Карпаччо из телятины с маринованными белыми грибами и пармезаномVeal carpaccio with pickled ceps and Parmesan cheese

    800
  • Куриный паштет с пшеничным хлебомChicken pate with wheat bread

    450
  • Студень из телятины, сервируется хреном и горчицейJelly of veal, served with horseradish and mustard

    500
  • Ассорти русских соленийAssorted Russian pickles

    600
  • Ассорти итальянских ветчин и колбасAssorted Italian hams

    900
 

Салаты / SaladsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Традиционный оливье «Трезини» с красной икройRussian salad «Trezzini» with red caviar

    500
  • Салат с утиной грудкой магре в ягодном соусеQuick breast magret with berry sauce

    750
  • Салат Цезарь с куриной грудкой и тостами бриошь Caesar salad with chicken breast and brioche toast

    700
  • Салат Цезарь с тигровыми креветками и тостами бриошь Caesar salad with prawns and brioche toast

    800
  • Салат из спелых томатов с сыром МоцареллаRipe tomatoes with Mozzarella cheese

    650
  • Салат из свежих овощей с сыром ФетаFresh vegetable salad with Feta cheese

    500
  • Салат с рукколой, авокадо и тигровыми креветками Salad with rucola, avocado and shrimps

    800
  • Салат с Пармской ветчиной, сливочным сыром и грушей в соусе из манго Salad with Parma ham, cheese and pear in mango sauce

    750
  • Винегрет с груздями, маринованными в пряных травах и тостами из ржаного хлеба Vinaigrette with mushrooms, marinated in spicy herbs and toasts from rye bread

    500
 

Брускетты / BruschettasЦена, руб. / Price, Rub.

  • С сыром Горгонзола и шелковицей Gorgonzola cheese and mulberry

    250
  • C итальянскими салями Italian salami

    250
  • C томатами, базиликом и сливочным сыром Tomatoes, basil and cream cheese

    200
  • С тунцом и паштетом из оливок Tuna and pâté of olives

    250
  • С ростбифом и дижонской горчицей Roast beef and Dijon mustard

    250
  • С северными креветками With Northern prawns

    290
  • Ассорти канапе Assorted canape

    550
 

Горячие закуски / Hot startersЦена, руб. / Price, Rub.

  • Пельмени с мясом, сервируются традиционными гарнирами Meat dumplings served with traditional garnishes

    700
  • Жульен из лесных грибов Julienne from mushrooms

    500
  • Жульен из цыпленка с сыром Пармезан Chicken julienne with Parmesan cheese

    500
  • Картофельные драники с грибным соусом и сметаной Potato pancakes with mushroom sauce and sour cream

    450
  • Оладьи с красной икрой и сметаной Pancakes with red caviar and sour cream

    800
  • Оладьи с черной икрой и сметаной Pancakes with black caviar and sour cream

    3400
  • Традиционные домашние пирожки (3 шт., с капустой, с мясом, с яблоком) Traditional home-made pies (3 pieces, with cabbage, with meat, with apple)

    400
 

Супы / SoupsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Традиционный борщ, подается в ржаном хлебе Traditional Borsch, served in the rye bread

    500
  • Наваристый куриный бульон с равиоли из грибов Chicken bouillon with mushrooms ravioli

    500
  • Уха из Ладожского судака с укропом Traditional Russian fish soup

    450
  • Кислые щи, подаются в ржаном хлебе Sour cabbage soup, served in the rye bread

    500
  • Тыквенный крем-суп Pumpkin cream soup

    400
 

Горячее / Main CourseЦена, руб. / Price, Rub.

Рыба / Fish

  • Тунец на гриле, глазированный в терияки, с овощами гриль Grilled tuna steak, glazed in teriyaki sauce, with grilled vegetables

    1100
  • Палтус с Орзо и жареным авокадо Halibut with rice "Orzo" and fried avocado

    1200
  • Обжаренный стейк из лосося с рисом Венере и соусом «тар-тар» Fried salmon steak with venere rice and tartar sauce

    1300
  • Филе Испанского дорадо с сезонными овощами и винным соусом Spanish Dorado llet with seasonal vegetables in white wine

    1000
  • Черное ризотто с тигровым креветками и Пармезаном Black risotto with tiger prawns and Parmesan cheese

    1300

Мясо / Meat

  • Классический Бефстроганов с кремом из картофеля Classic Beef Stroganoff with potato muslin

    950
  • Котлета по-киевски Chicken Kiev

    700
  • Цыпленок в апельсиновой глазури с булгуром и цитрусовым фламбе Chicken, glazed in orange, with bulgur and citrus flambé

    800
  • Телячьи щёчки, сервированные фарфале с чернилами каракатиц и соусом Деми-гляс Veal cheeks, served with farfalle with cuttlefish ink and demi-glace sauce

    1100
  • Рибай стейк с овощами на гриле Ribeye steak with grilled vegetables

    2950
  • Утиная ножка конфи с кремом из картофеля и соусом из лесных грибов Duck leg confit with potato muslin and mushroom sauce

    1000
 

Паста / PastaЦена, руб. / Price, Rub.

  • Пенне с лососем и сливочным соусом Penne with salmon and cream sauce

    700
  • Тальятелле с томатами и базиликом Tagliatelle with tomatoes and basil

    450
  • Фарфалле Четыре сыра Farfalle Quatro Formaggi

    550
  • Спагетти Карбонара с перепелиным желтком Pasta Carbonara with quail egg

    600
  • Паппарделле Болоньезе Pappardelle Bolognese

    500

Пицца / PizzaЦена, руб. / Price, Rub.

  • С Пармской ветчиной и грибами With ham and mushrooms

    500
  • С Чоризо With Chorizo

    450
  • Четыре сыра Quatro Formaggi

    500
  • Маргарита Margherita

    400

Сэндвичи / SandwichesЦена, руб. / Price, Rub.

  • Клаб – сэндвич с трюфельным соусом Club-sandwich with truffle sauce

    400
  • С лососем, сливочным сыром и соусом Песто With salmon, cream cheese and pesto sauce

    450
 

Десерты / DessertsЦена, руб. / Price, Rub.

  • Тарт Татен с ванильным мороженным Tarte Tatin with vanilla ice cream

    450
  • Чизкейк с сыром Маскарпоне и соусом манго – маракуйя Cheesecake with mascarpone and mango-passion fruit sauce

    500
  • Теплая груша с соусом из горького шоколада Warm pear with bitter chocolate sauce

    450
  • Десерт «Анна Павлова» «Anna Pavlova» dessert

    490
  • Традиционный торт Медовик Traditional cake Medovik

    400
  • Шоколадный фондан с круассановым мороженым Chocolate fondant with croissant ice cream

    450
  • Сезонные фрукты Assorted fruits

    650
  • Сырная коллекция с медом и орехами Cheese collection with honey and nuts

    1200
  • Домашний сорбет (лимонный, яблочный, ягодный) Homemade sorbet (lemon, apple, berries)

    150
  • Коллекция мороженого (ванильное, клубничное, шоколадное, фисташковое, фиалковое) Mixed ice-cream (vanilla, strawberry, chocolate, pistachio, violet)

    150
 

Детское меню / Kids menuЦена, руб. / Price, Rub.

Суп / Soups

  • Домашний куриный бульон с яичной лапшой Homemade chicken bouillon with egg noodles

    300
  • Крем-суп из спелых овощей Cream-soup from ripe vegetables

    250

Горячее / Main course

  • Куриные котлетки с картофельным пюре Chicken cutlets with mashed potatoes

    390
  • Бургер с картофелем фри Burger with French fries

    390
  • Молочные сосиски с макаронами Pasta with sausages

    300
  • Судак на пару с картофельным пюре Steamed Pike perch with mashed potatoes

    400
  • Макароны с сыром Pasta with cheese

    200